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就在這新冠疫情延燒大家都外送外帶的當下，
Una 發現在馬來西亞當地30年歷史、連香港食神梁文稻都
二度去訪的 怡保順利肉骨茶 在台灣居然有分店！
不過沒有餐廳店面，是以冷凍宅配形式經營。
今天又有人按電鈴....咦怎麼不是那位連我家狗狗都認識的大榮哥?
因為冷凍車的司機不一樣啦....
箱內有 2種：招牌口味& 潮州口味的肉骨茶。
外包裝都是黑底紅色標籤，真空包裝，
注意看上面印的品名說明不一樣喔。
廠商很貼心全部都調理好了，
十多種中藥材,豬骨、大蒜、黃金比例溫火熬足8小時，
一煮好馬上急速冷凍無添加防腐劑，我們懶人只要剪開包裝，
湯丟進鍋子煮滾馬上就可放心大口享用。
排骨肉質口感很不錯，有彈性又燉的很爛，
一致採用軟骨小排，而且還有好幾根大肋排，
就宅配食物來說算很多肉的。
不同口味品嘗
[ 怡保招牌 ]
解凍3分鐘不要黏包裝上即可
不然滑在下鍋的瞬間湯汁容易撒出來
整體味道很平衡溫和，不會有太突出的香料藥味。
不喜歡中藥膳的人 應該也可以安心享用。
大食妹以前常因公去馬來西亞食品廠出差，
覺得這個招牌口味肉骨茶 讓人回想起在馬來西亞吃到的 
真的很道地美味
[潮州生煲]
一下鍋就發現 湯頭顏色明顯較淡，
一開始吃沒注意會被濃郁白胡椒香味嗆到 XD
吃起來就和我在新加坡吃到的松x、黃亞x濃郁胡椒味肉骨茶
味道一模一樣 
。
因爲湯夠濃，如果要自己加其他的火鍋料、飯、冬粉...進去煮
應該也不錯。
U&O走健康路線所以是配青菜🥬糙米
[結論]
2種湯頭都濃厚很下飯🍲，而且吃起來就跟餐廳現煮的一樣新鮮
看官網介紹，特級口味料更多！不用再自己買料來加
正常來說 潮州生煲 和 特級 有附沾醬，但是我這體驗組沒附，
只好下次回購再品嘗紀錄啦
好吃的
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