這標題的中文很奇怪 明明是鵝肝 怎後最後變成鴨子
這是因為美國人不吃鵝，吃鴨為多，中文俗稱的鵝肝醬 “Foie Gras" 在美國自然也是用鴨肝代替。
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目前分類：北台灣美食 (21)
- Feb 04 Mon 2008 02:56
Think about the poor ducks when you order Foie Gras! 在餐廳點鵝肝之前, 請先想一下那些可憐的鴨鴨
健康 / 運動 (2)