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在此要感謝 Verano 改編大廚的食譜 這可是改編自美國第一廚師 --食譜一向複雜度很高的 Thomas Keller 的簡易精華版
讓我有資格出第一次煎雞腿就上手一書
過了很久 ... 嗯 先生終於吃到我認真做的菜囉
真是太香囉 有吃到的人實在是太幸福了
一直到隔天我的頭髮都還是油封雞的味道呢 XD
阿根廷蘿蔔蘋果沙拉因為工具不全所以口感不太好 不過還好有做過西班牙日光浴的橄欖油幫忙
味道還是很香
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