別在吵著要我煮家鄉菜了。
在這個物價高昂的偏僻觀光區，要買到便宜的亞洲雜貨實在是有點困難。還有一個很重要的就是: 雖然我常自己買東西回家煮，並不代表我很會煮，也不代表我常做中國/台灣料理。
美國是移民組成的國家，所以一般大型連鎖超市就可輕易找到特別是義大利跟墨西哥食材及西方常用的香料，起士，蔬菜等。
也是因為我精打細算的結果，覺得這些東西以後回台灣就吃不到了，或是進口食材回台灣買太貴，
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主標: 美國公司來我們飯店開會兼聯誼渡假真爽
副標: 要是台灣五星級餐廳的喜酒能有我們餐廳一半好吃就好了
太陽好刺眼 大海好藍 草地好軟 海風好涼
天天都有人可以抱的感覺真好
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大白鯊拍攝地點在哪裡阿 反正就在我工作的島上 下次開車去看看
http://www.rachaelray.com/restaurant.php?restaurant_id=346
http://www.winnetu.com/dining.htm 左上有 food network vedio 介紹
http://www.bestreadguide.com/marthasvineyard/0699jaws.html 賞鯊景點
Jaws filming location : American Legion Memorial Bridge & Sengekontacket Pond, Martha's Vineyard
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http://www.dailymotion.com/video/x4sjwa_music
這首歌曲編的很讚 如湖水般清澈的吉他 整體編曲清新 又新穎
讓人百聽不厭
小小年紀真是不簡單 （又顯出我的老）
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最近美國的熱門新歌很多都不錯 最新排行請見 Billboard 告示牌網站
最近好像開始流行 trace 舞曲 像是 Flashing Lights ( by Kanye West) , Sensual Seduction ( by Snoop Dogg )
今年我還蠻愛聽 Kanye West, Jay-Z , Chris Brown, Ne-Yo, Rihanna 的單曲
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這標題的中文很奇怪 明明是鵝肝 怎後最後變成鴨子
這是因為美國人不吃鵝，吃鴨為多，中文俗稱的鵝肝醬 “Foie Gras" 在美國自然也是用鴨肝代替。
前幾天同學看了料理東西軍 好像是鵝肝牛排對決鮮美魚翅
覺得一般餐廳應該不會賣這種 鵝肝比牛排還大塊 上面還蓋滿松露薄片的東西
可是看了這種讓人口水直流的節目後，害我也開始思考是不是該在哪邊慶祝畢業吃個大餐
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美國各大都市餐飲排行 http://www.travelandleisure.com/afc/2007/category/6
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食譜取自 http://www.wholefoodsmarket.com/recipes/soup-stew/miso_shiitakelemongrass.html
一般只加了魚或海帶的味增湯是不是太平凡？那麼這碗色香味俱全的味增湯應該可以滿足人們求新求變的需求。
在美國也有看過日本人煮味增湯加了一堆雜一雜八的蔬菜進去，想到這點在看看這份食譜就沒什麼大驚小怪的了。
這食譜需要的材料也太豐富了些 ，手邊沒有多數材料的我至少會放入 香菇，蔥，紅蘿蔔以提供必要的顏色及風味。
至於檸檬香茅？等有空做綠咖哩時再一起買吧！
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Coleslaw 就是一種用美乃滋跟牛奶拌勻的高麗菜沙拉, 材料通常還有紅蘿蔔、紫包心（高麗）菜
為了降低油膩感，建議加入少量白酒醋。 加紅酒醋的話，味道更香濃，只是顏色不好看就是了。在這兒提供一個特別的蔓越莓高麗菜沙拉食譜 秋冬節慶應景，夏天吃也很清爽
資料來自 All recipes.com http://allrecipes.com/Recipe/Cranberry-Coleslaw/Detail.aspx?strb=3
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山上沿路都是銀白世界 到山頂根本就是暴風雪
心裡不禁讚嘆；What a hell 這什麼鬼地方 超屌的
才十月中ㄝ，不愧是號稱地表氣候最惡劣的地方
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乍看之下很驚人！讓人絕對無法連想將香脆的 buffalo wings 跟 台式滷豬腳聯想在一起。
不過經由我的數次實驗，最後的成果, 好吃到讓我一人獨吞不想分給別人。
其實有點像法式巴司克燒雞只是換成豬肉而以
豬大腿皮厚瘦肉多不太油，非常適合愛補充膠原蛋白，不吃肥油能接受瘦肉，注重健康的人
而且美國豬腳超便宜的啦！
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