開箱囉 !由Una& Om大食客來幫大家試吃這盒 --  

台灣小農-格外品故事提供

美顏美得玉耳露 --  鮮採本地台南新鮮白木耳,佐以天然養生食材

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製成 三種口味,分別是 紫米玫瑰檸檬草

純素食,無添加香料色素防腐劑,打開即飲

Una覺得非常適合忙碌的職業婦女平常當健康的零食吃、產後調養、探病送禮。

吃再多也沒負擔,因為一罐135g ,才26大卡,熱量超低的啊!

我以前家裡煮的都是在超市買大陸進口的乾貨,

不仔細挑還差點拿到浸泡過二氧化硫漂白過的。

如果直接吃新鮮的就沒問題啦 ! 
可是要煮好久才會軟喔...我懶得一直咬~~
而且就是要煮到稠稠的膠質才有出來容易吸收不是嗎?
 

沒想到居然有機會可以吃到這種,是用生的木耳下去煮的,以前從來沒買過...

絕對不是一般乾燥過後再泡水澎發的那種,口感完全不一樣啊!

而且廠商強調每罐裡面都有含量高達80%的木耳,

不像很多大廠一罐裡面就放一朵好看而已 

想到我以前吃過很多牌子的即食燕窩,

裡面大部分都是糖水,燕窩含量不到30%


先來試吃味道應該最溫和的 紫 米 口 味

(吃東西味道要由淺至深,這道理應該大家都知道吧?本文就不詳述)

上圖 : 台灣台南產有機新鮮白木耳(非曬乾品),紫糯米,

倒出來 差不多是一碗

但是裡面完全沒有看到紫米粒,看來都已經打碎在湯裡面了.

原來紫米比一般白糯米多了植化素花青素成分,是優質的抗氧化劑來源。

味道嗎…就是紫米,沒有任何人工的香精香料,這點讓我吃的很安心。

第一次吃到這種口感!

實在是難以形容...

脆脆的,半透明有點纖維感,吃起來像新鮮蘆薈般的清爽

但不是沒煮爛要咬很久的那種脆喔,又富含膠質。

注意看照片影片有自然黏稠牽絲 , 表示有把膠質煮出來了
 
再 來 是 玫 瑰 口 味
這一批顏色比紫米略淺,但我看店家照片有更淺色的
可見真的很天然啊,因為每批花瓣、玫瑰果的顏色一定不一樣
要記得開瓶時有波的一聲才是有密封的喔!
如果蓋子壓下有聲音表示沒有包裝好,
這種無添加的食品一定要聯絡廠商要求更換
 
最後來開 香 檸 口 味
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淡淡的很自然的香味,來自於香茅和檸檬葉,
如微風輕拂 , 我好喜歡

     

 
 
( 版主碎念中........ )
因為從小味嗅覺靈敏,現在我已經對香料很感冒
你知道從小到大常吃的布丁、八寶粥、市售的紅茶奶茶、各種黑糖口味的食品幾乎都有加香料嗎?
 
有時候覺得很感慨,我們平常走在路上已經受到夠多的噪音、空氣汙染
回到家想好好吃個東西,結果也吃進一堆化學合成的香料、味精 ||| 
但大多數人對這些都已經麻痺了 
我們甚麼時候才會想拿回自己人生跟身體的自主權呢?
就從健康的生活習慣做起吧!
多跟大自然、土地連結,包括買東西在內
 
選擇比努力重要~~
( ( 回 到 正 題 ) )

禮盒 6 罐裝的外包裝 -->   

這種養生的東西真的很適合送禮啊~~

白木耳又稱銀耳,營養師指出含有多醣體、水溶性纖維、
18 種胺基酸 ( 其中7種是必需胺基酸, 人體無法合成的總共不過九種
鉀、鈣、磷、鎂、鋅等多種礦物質 (一次全列出來多到嚇人啊)
維生素B群、D、胡蘿蔔素....
簡直是傳說中喝的植物型膠原蛋白,補充一天中需要的
豐富膳食纖維 , 可增加飽足感,不然餓肚子的時候
容易暴飲暴食、去逛超市也會不小心亂買一堆東西 。
 

還記得以前大學通識課選修食品營養,某位很兇的教授曾說 : 白木耳蓮子功效可媲美燕窩,

這句話令人印象深刻,燕窩這麼名貴的食材其實用一些很好取得的在地農產品就可以替代了

此外南台科技大學 生科系教授 還出過一本專書,

書名為「白木耳好過燕窩」,就知道白木耳養生的功效有多麼驚人

更多的營養、對健康的好處,詳情請看
   

   

 
令我印象深刻的是白木耳 含有特殊的 β-葡聚醣β-glucan) 
對免疫功能有莫大幫助,
這個成分早在十幾年前某日系保養品的精華液就曾經拿來當主打成分
而現在藥妝店的許多面膜裡面都含有銀耳多醣體,
聽說有深層保濕、膚色均勻等....多種功能
吃的擦的都能用,這種好物真是上天的恩賜啊!

再次強調這低糖無添加高營養的白木耳一罐 才 2 6 大卡

像我就是半夜肚子餓拿來擋饑....完全不用擔心明天肚子會凸出來   

 

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